河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作(láozuò)史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友(xiǎopéngyǒu)品尝刚刚制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的“面食(miànshí)宇宙”才真正开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有(yǒu)1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张(zhāng)浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽等(děng)

淀粉废水经压滤成为生物饲料(sìliào)

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城(huànchéng)》麦田落日音乐会现场。(作者：王力(wánglì)尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀(xiù)

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载(chéngzài)着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的