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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

新华社澳门5月31日电 题:在澳门感受端午节的“速度(sùdù)”与“温情(wēnqíng)” 新华社记者(jìzhě)齐菲、刘刚 桨叶翻飞,白浪四起,龙舟疾驰……31日端午节,澳门南湾(nánwān)湖鼓声激越(jīyuè),群情昂扬。如约而至的龙舟赛,是中华传统佳节(jiājié)的独有意趣,也为人们送上一场酣畅淋漓的竞技盛宴。 5月31日,选手在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄(shè)) 由澳门(àomén)特区政府体育局、中国澳门龙舟总会等主办的2025澳门国际龙舟赛(lóngzhōusài),经过24日、25日的激烈争夺(zhēngduó),当日迎来澳门国际龙舟邀请赛标准龙公开组、女子组以及澳门大学生邀请赛标准龙公开组三项(sānxiàng)比拼。中国内地、港澳以及泰国、新加坡、菲律宾、马来西亚、埃及等国家(guójiā)和地区的龙舟队伍齐聚濠江,赛龙夺锦。 “我是第三次参加龙舟赛,这次我们表现很(hěn)好(hǎo),取得了自己最好的成绩。”澳门(àomén)理工大学大四学生郭智勇说,龙舟是一项集体运动,最重要的是团结,大家一桨一桨共同为了一个目标努力奋斗。 水上激战正酣,湖畔的龙舟赛嘉年华也热闹上演。今年,除了文创产品(chǎnpǐn)、特色餐饮、趣味游戏等摊位,还设有扭气球、互动魔术、街头音乐等表演(biǎoyǎn)活动,为这一古老民俗节日增添(zēngtiān)别样趣味。 5月31日,参赛队伍在2025澳门国际龙舟赛上竞逐(jìngzhú)。新华社发(张金加 摄) 作为(zuòwéi)中华传统(chuántǒng)佳节,澳门人欢度(huāndù)端午的历史由来已久。澳门理工大学人文及社会科学学院院长林发钦介绍,端午节是澳门重要的传统节日,已列入澳门非物质(wùzhì)文化遗产清单。食粽、龙舟竞渡、游龙舟水等都是传承已久的习俗(xísú),体现澳门社会对传统节庆的坚守。 五月端阳自然少不了粽子(zòngzi)。澳门大小酒楼食肆、街市卖场往往提前一个月左右就展开攻势,争相推出(tuīchū)各式粽子,大街小巷处处盈满粽香。 上世纪60年代开业的粤式(yuèshì)茶楼兰香阁在(zài)街坊间小有名气。每逢端午,店铺一层摇身一变成为玉粽的舞台,碗口大的粽子一串串整齐吊挂在杆上,供客人挑选。传承几十年,不变的是(shì)独一份的澳门老味道。 老板陈志伟介绍,本地人食(shí)粽口味很包容,店里出售的粽子(zòngzi)从碱水粽,莲蓉、豆沙粽,到(dào)蛋黄、咸肉粽等不一而足,每年也会随着时下流行尝试新的馅料搭配。 令人眼花缭乱的粽(zòng)子中,最具特色的还是圆筒状、粗如手臂的芦兜(lúdōu)粽。“一个芦兜粽有2斤多重,适合全家一起分食。长长一条芦兜叶包住蛋黄、猪肉等(děng)馅料,出锅时还带有芦兜的香气。”陈志伟说。 从十几岁开始(kāishǐ)学手艺,直至如今年近古稀,陈志伟(chénzhìwěi)坚守着父亲的心血,也接过售卖(shòumài)年节食物的传统。“端午包粽子(zòngzi),中秋做月饼,农历年准备年糕。”陈志伟说,做这行很辛苦,但总感觉不能在自己手里停下来。 老主顾潘先生今年买(mǎi)了两份粽子礼盒,有8种口味。他说,端午节是澳门人很看重的(de)传统节日,自己(zìjǐ)早早来买粽子,一份和家人分享,另一份送朋友以表情谊。 “如今,澳门的端午节已成为兼具传统信仰与现代(xiàndài)活力的节日。各种习俗、仪式和庆祝活动,促进(cùjìn)了家庭团聚和社区参与,成为居民社会生活(shēnghuó)重要的文化纽带。”林发钦说。 5月31日,选手在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄) 玉粽袭香千舸竞。小城端午(duānwǔ),一面,南湾湖上(húshàng)千舟竞发,破浪疾驰;一面,巷弄茶楼,人们手拎粽子满载归(guī)家,盈满脉脉温情。
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